武汉蔬菜存量3.4万吨 可保障市场一星期的供应

蔬菜是市民餐桌上的重要食品之一，在肺炎疫情期间，市民多半待在家里不出门，有时候买菜都是一次性购买几天的量，为确保武汉市场的蔬菜供应量，全市统筹调度周边省市的蔬菜，目前武汉蔬菜存量3.4万吨，基本可保障市场一星期的供应。

市民为减少出门，开始囤大米、买蔬菜，部分超市、农贸市场的蔬菜及其他食品迎来热销时期，但是由于武汉市绝大多数的农贸市场仍处于休市时期，市民也纷纷转战超市，从超市购买日常所需的蔬菜，目前，武汉的超市每天可向市民出售800吨左右的蔬菜。

1月31日，武汉市副市长在新闻发布会上表示，目前武汉蔬菜存量3.4万吨，全是由外地捐赠到武汉的蔬菜，除此外，本地还有一些现有蔬菜，以及近期采收上市的蔬菜，总体上看，武汉市场的蔬菜供应充足，价格也相对平稳，可保障市场一星期的供应。

截至大年初六，武汉超市蔬菜供应量有2167吨，作为全市最大的蔬菜供应平台，武汉白沙洲、四季美两两大批发市场目前的蔬菜动态存量还有531吨。接下来，将加大“南菜北运、北菜南调”，继续丰富蔬菜品种，提升市场供应量，并采取在园蔬菜储备适当补贴。