比利时大闸蟹泛滥 2019大闸蟹价格多少

大闸蟹是做为餐桌上的美食,应该是有不少吃货都爱吃的了,在大闸蟹上市的季节肯定是有不少人会购买上几斤尝鲜的,但是近日这比利时大闸蟹泛滥引起了大家的关注,这泛滥的原因是什么呢?

大闸蟹捕捞
大闸蟹捕捞

一般来说,其实这大闸蟹的价格并不是很便宜的,上市的话在菜市场都是可以买得到的,还有就是想吃的话,一些夜宵档也很受欢迎的,那么这大闸蟹的价格如何呢?2019大闸蟹价格多少?

大闸蟹泛滥原因

据报道,大量中华绒螯蟹(也就是俗称的大闸蟹)正在比利时西北部城市布鲁日的运河河床上挖洞,对比利时的水路系统造成了“严重破坏”。为此,当地政府不得不设陷阱捕捞这些螃蟹,今年以来已抓获约71.5万只,是去年的两倍,可见“蟹灾”正越来越严重地威胁到这座被誉为“北方威尼斯”的古城。

大闸蟹价格
大闸蟹价格

据当地环境署官员透露,这些螃蟹是跟着船只从中国迁徙到欧洲的。对欧洲而言,大闸蟹是非常危险的外侵物种,在当地地没有天敌,繁衍迅速,能吃掉几乎河床上的所有东西,破坏生态平衡,还会破坏基础设施、渔具和水坝。目前这些被捕捞的螃蟹会被直接杀死,磨成鱼饲料,但随着数量剧增,处理成本也增加了,比利时当局正在考虑将它们运回中国,因为在故乡,它们可是人见人爱的美食。

至于2019大闸蟹价格多少?那要看是什么地方的大闸蟹了,一般秋季是大闸蟹的销售旺季,价格也会比较高,一般在40至65元左右一斤,甚至有些是上百元一斤的。由于品种、市场、产地的不同,价格会存在一定差异,所以具体价格还需去当地市场查看的。