卖油条年入30万 卖油条到底有多大利润？

油条是不少市民喜爱的早点之一，豆浆配油条简直是一大美味。那么，卖油条到底有多大利润呢？近日，济南“90后”夫妻卖油条年入30万的消息引起了广大网友的关注。下面小编就给大家简单算一算卖油条的利润吧。

油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝。

我们都知道，制作油条的原材料有面粉、油、酵母粉、苏打水等，除此之外，就是水电费之类的。一般一斤面粉能够做出10-12根油条，而一斤面粉的市场价格是3-4块钱。一斤油可以炸20根油条，如果要算油的平均价格的话，大概每斤为5块钱。

相对于面粉和油来说，酵母粉和苏打水贵上不少，在制作油条时，需要用的量却很小，一般每根油条用量不到一毛钱。油条在炸的过程中，需要用电的总体成本不高。从制作到炸好油条，其过程基本都是靠人工完成的。

据了解，生意较好每天能够卖出几百根油条，商家一般可以挣到数百元。但要注意的是，有些卖油条的商家并不会炸完油条之后立马换油，他们为了节省成本，可能会将炸过油条的油多次利用，这是油条不健康的地方，也不建议这样做。