张亮麻辣烫门店发现过期底料被罚

　　天眼查APP显示，近日，个体工商户隆回县张亮麻辣烫因违反食品安全法，被隆回县市场监督管理局罚款7000元。具体处罚事由为，执法人员2022年4月在该店发现16袋超过保质期（生产日期为2021年3月22日，保质期12个月）的麻辣烫底料。经调查，上述麻辣烫底料于2021年4月采购于哈尔滨张亮麻辣烫总部。